You are here

鶏肉と大豆のあっさり煮

調味料

食材

レシピ:

大き目の一口大に切った鶏肉に、軽く塩をふって、片栗粉をまぶす。
鶏肉を炒め、マイタケ、長ネギ、大豆を加える。
だし汁を入れ、煮だったらあくを取り除き、ふたをして弱火で火が通るまで煮る。