まぐろ

脳に良いDHAが豊富。特にDHAが多い目玉は煮つけでおいしい。マグロはカルパッチョで。

マグロ（鮪）は、サバ科マグロ属（学名：Thunnus）に分類される硬骨魚類の総称。暖海性で外洋性、回遊性の大型肉食魚で、日本を始めとする世界各地で重要な食用魚として漁獲されている。