レシピ: キャベツは芯を取り、せん切りにする。ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)で約50秒加熱する。 きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、食べやすい大きさに手で割る。 梅干しは種を取って細かくちぎる。納豆は添付のたれを加えて混ぜる。 器にキャベツを盛り、きゅうり、梅肉、納豆をのせ、ごま油を回しかけ、全体を混ぜながらいただく。