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キャベツ

ビタミンが豊富。さっと火を通せば、ビタミンCを損なわない。水にさらすとビタミンが流れてしまう。

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かんらん, たまな

キャベツのレシピ

サラダのファイナルレシピ

塩, 黒胡椒, しょうゆ, みそ, エクストラバージンオリーブオイル, バルサミコ酢, 白ワイン, わさび

ブロッコリースプラウト, レタス, ほうれんそう, キャベツ, ブロッコリー, パイナップル, トマト, ネーブルオレンジ, 西洋かぼちゃ, にんじん, 赤たまねぎ, えだまめ, 豆腐, 牛サーロイン, バナメイエビ, サケ, 鶏肉, 牡蠣, ポテトチップス, りんご, アーモンド, クルトン, ブルーチーズ, アボカド, そば, 鶏卵, じゃがいも, レーズン, ミント, クレソン, パクチー, チャイブ, パセリ, バジル, 青じそ, ブルーベリージャム, 白ワイン, レモン
回锅肉

たまりしょうゆ, 豆板醤, 砂糖

豚バラ, ねぎ, 花椒, しょうが, たかのつめ, なたね油, にんにくの芽, キャベツ, はくさい
ロールキャベツ

塩, 黒胡椒, しょうゆ, 日本酒

キャベツ, 鶏ひき肉, 豚ひき肉, たまねぎ, 鶏卵, しょうが, にんにく, ナツメグ, ローリエ, 昆布だし
鶏肉とセロリのスープ

しょうゆ, 白胡椒

鶏もも肉, セロリ, たまねぎ, パプリカ, キャベツ
根菜スープ

オリーブ油, 塩, 黒胡椒, しょうゆ

にんにく, ベーコン, じゃがいも, セロリ, にんじん, キャベツ, たまねぎ, パセリ, 白ワイン
さばのみそ煮

日本酒, みそ, 砂糖

さば, しょうが, ねぎ, キャベツ
納豆キャベツ　梅きゅうり添え

ごま油

キャベツ, きゅうり, 梅干し, 納豆